شفابخشی عسل
عبارت محوری
يَخْرُجُ مِنۢ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَٰنُهُۥ فِيهِ شِفَآءٌ لِّلنَّاسِ
نکته
سرشار از مواد متنوع گیاهی مانند متابولیتهای ثانویه گیاهی، آلکالوئیدها، پلی فنولها، فلاوونوئیدها، آنتی اکسیدان ها و برخی دیگر مواد بیواکتیو و فیتوکمیکال.
سرشار از مواد فراسودمند طبیعی مانند ملیتین، برخی پلی پپتیدها، برخی آمینواسیدها و ... .
دارای خواص ضد میکروبی (ضد قارچی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی و آنتی بیوتیکی)، ضد التهابی، ضد سرطانی و دارای خواص دارویی و واکسنی.
اعجاز علمی شفابخشی عسل
تمدنهای گذشته هم از عسل برای درمانگری استفاده می کرده اند [۱] [۲] [۳]. ولی تنها تمدنی که عسل را یک شفای عام برای بیماری ها دانسته است، تمدن اسلامی است. قرآن کریم به صراحت می فرماید که در عسل شفا برای مردم است.
مصریان، یونانیان، ایرانیان، هندیان، چینیان و دیگران از عسل به عنوان یک دارو برای بیماری های مختلف خصوصا درمان زخم ها، ضدعفونی، بیماری اعصاب، چشم و گوش، تب و سرفه استفاده می کردند. ولی هیچ کس به خودش جرات نداد که عسل را شفایی عام بداند.
اکنون پژوهش های پزشکی بر روی عسل بسیار رونق دارد و نتایج نشان می دهد که علاوه بر خواصی که پیشینیان برای عسل می شناخته اند (مانند درمان زخم ها و عفونتها [۴] )، علم جدید موفق به کشف خواص ضد سرطانی، ضد التهابی و حتی خواص واکسنی عسل شده است [۵] [۶] [۷] [۸] [۹]. [۱۰] لذا اثر شفابخشی عام عسل، یک اعجاز بزرگ علمی قرآن کریم است که اکنون شواهد بسیاری از آن در پژوهش ها اثبات شده است. والله اعلم.
- ↑ Jones, Richard. "Honey and healing through the ages." Journal of ApiProduct and ApiMedical Science 1, no. 1 (2009): 1-5.
- ↑ Bogdanov, Stefan, Tomislav Jurendic, Robert Sieber, and Peter Gallmann. "Honey for nutrition and health: a review." Journal of the American college of Nutrition 27, no. 6 (2008): 677-689.
- ↑ Pasupuleti, Visweswara Rao, Lakhsmi Sammugam, Nagesvari Ramesh, and Siew Hua Gan. "Honey, propolis, and royal jelly: a comprehensive review of their biological actions and health benefits." Oxidative medicine and cellular longevity 2017 (2017).
- ↑ Mekkaoui, Mouna, Hamza Assaggaf, Ahmed Qasem, Adel El-Shemi, Emad M. Abdallah, El Houcine Bouidida, Hanae Naceiri Mrabti, Yahya Cherrah, and Katim Alaoui. "Ethnopharmacological Survey and Comparative Study of the Healing Activity of Moroccan Thyme Honey and Its Mixture with Selected Essential Oils on Two Types of Wounds on Albino Rabbits." Foods 11, no. 1 (2022): 28.
- ↑ Waheed, Marwa, Muhammad Bilal Hussain, Ahsan Javed, Zarina Mushtaq, Sadia Hassan, Mohammad Ali Shariati, Muhammad Usman Khan et al. "Honey and cancer: A mechanistic review." Clinical Nutrition 38, no. 6 (2019): 2499-2503.
- ↑ Ali, Amira Mohammed, and Hiroshi Kunugi. "Propolis, bee honey, and their components protect against coronavirus disease 2019 (Covid-19): A review of in silico, in vitro, and clinical studies." Molecules 26, no. 5 (2021): 1232.
- ↑ Besharati, M., Izadi, M., Talebpour, A. (2022). 'Some natural hypomethylating agents in food, water and environment are against distribution and risks of COVID-19 pandemic: Results of a big-data research', Avicenna Journal of Phytomedicine, (), pp. -. doi: 10.22038/ajp.2022.19520
- ↑ Othman, Nor Hayati. "Does honey have the characteristics of natural cancer vaccine?." Journal of Traditional and Complementary Medicine 2, no. 4 (2012): 276-283.
- ↑ Heli Salmela, Gro V. Amdam, Dalial Freitak. Transfer of Immunity from Mother to Offspring Is Mediated via Egg-Yolk Protein Vitellogenin. PLOS Pathogens, 2015; 11 (7): e1005015 DOI: 10.1371/journal.ppat.1005015
- ↑ Abedi, Farshid, Saeedeh Ghasemi, Tahereh Farkhondeh, Mohsen Azimi-Nezhad, Mehdi Shakibaei, and Saeed Samarghandian. "Possible potential effects of honey and its main components against covid-19 infection." Dose-Response 19, no. 1 (2021): 1559325820982423.