شفابخشی عسل
عبارت محوری
يَخْرُجُ مِنۢ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَٰنُهُۥ فِيهِ شِفَآءٌ لِّلنَّاسِ
نکته
سرشار از مواد متنوع گیاهی مانند متابولیتهای ثانویه گیاهی، آلکالوئیدها، پلی فنولها، فلاوونوئیدها، آنتی اکسیدان ها و برخی دیگر مواد بیواکتیو و فیتوکمیکال.
سرشار از مواد فراسودمند طبیعی مانند ملیتین، برخی پلی پپتیدها، برخی آمینواسیدها و ... .
دارای خواص ضد میکروبی (ضد قارچی، ضد ویروسی، ضد باکتریایی و آنتی بیوتیکی)، ضد التهابی، ضد سرطانی و دارای خواص دارویی و واکسنی.
اعجاز علمی شفابخشی عسل
تمدنهای گذشته هم از عسل برای درمانگری استفاده می کرده اند. ولی تنها تمدنی که عسل را یک شفای عام برای بیماری ها دانسته است، تمدن اسلامی است. قرآن کریم به صراحت می فرماید که در عسل شفا برای مردم است.
مصریان، یونانیان، ایرانیان، هندیان و دیگران از عسل به عنوان یک دارو برای بیماری های مختلف خصوصا درمان زخم ها، ضدعفونی، بیماری اعصاب، تب و سرفه استفاده می کردند. ولی هیچ کس به خودش جرات نداد که عسل را شفایی عام بداند.
اکنون پژوهش های پزشکی بر روی عسل بسیار رونق دارد و نتایج نشان می دهد که علاوه بر خواصی که پیشینیان برای عسل می شناخته اند، علم جدید موفق به کشف خواص ضد سرطانی، ضد التهابی و حتی خواص واکسنی عسل شده است.
لذا اثر شفابخشی عام عسل، یک اعجاز بزرگ علمی قرآن کریم است که اکنون شواهد بسیاری از آن در پژوهش ها اثبات شده است. والله اعلم.